Кухня-гостиная с зонированием

Кухня-гостиная пользуется наибольшей популярностью у хозяев домов советского типа. При хорошем раскладе площадь кухни в таких домах достигает десятка квадратных метров. А если речь идет о хрущевке, габариты еще меньше. Конечно, совмещение гостиной с кухней обладает определенными особенностями. 

Плюсы: 

1. Основное достоинство, в особенности для малогабариток, заключается в многофункциональности. Кухня-гостиная может служить столовой, гостевой зоной, а также местом, где собираются члены семьи. 
2. В маленьких квартирах гостиная может играть роль спальной зоны. Если у домочадцев отличается режим дня, шум, доносящийся из кухни, станет серьезным препятствием для сна. 
3. В малогабаритках кухня, объединенная с гостиной, увеличивает пространство, что имеет наибольшее значение для домов советского типа. 
4. Кухня-гостиная — прекрасная идея для семей с детьми. Мама сможет совмещать приготовление еды, мытье посуды, присмотр за малышами. 

Минусы: 

1. Ключевой недостаток кухни, объединенной с гостиной — ароматы. Вытяжка даже самой высокой мощности не сможет предотвратить распространение запахов от приготовления пищи по всей комнате. 
2. Кухню придется все время содержать в идеальной чистоте. Немытые тарелки и грязная плита явно не добавят шарма гостиной. 
3. Отсутствие звукоизоляции также может стать серьезным недостатком. Если в кухне и гостиной одновременно будет работать несколько технических приборов, это окажет отрицательное воздействие на психическое состояние домочадцев. 
4. Открытая планировка приведет к накоплению гари и копоти на мебели, занавесках, технике. Нужно морально подготовиться к тому, что генеральную уборку придется выполнять чаще обычного. 

Перед сносом стен важно учесть дискомфорт, который может доставить перепланировка. Если кому-то из членов семьи такой вариант дизайна придется не по душе, лучше не рисковать. 

Зонирование в различных помещениях: ключевые особенности 

В стандартных помещениях необходимо учитывать конструкцию здания. Если снести несущие стены, штраф БТИ станет, пожалуй, наименьшим из всех зол. При неправильном подходе подобная перепланировка может привести к обрушениям со всеми вытекающими отсюда последствиями. 

В квартирах-студиях, а также домах, где предусмотрена свободная планировка, дизайн кухни-гостиной с зонированием не вызовет серьезных проблем. Однако важно позаботиться о том, чтобы кухонные раздражители (обилие влаги, сильные ароматы, жирные пятна) поменьше соприкасались с гостиной. 

В коттеджах и помещениях, сооруженных по индивидуальным проектам, делается особый упор на продумывание логистики. 

Внимание! В стандартных квартирах перед началом работ в обязательном порядке утверждается план перепланировки в БТИ. 

Разделение кухни и гостиной: распространенные способы 

Как только будет принято решение об объединении кухни с гостиной, возникнет уйма вопросов. Как рационально осуществить зонирование? Снести стену целиком или только часть? Насколько комфортным окажется выбранный вариант? Рассмотрим плюсы и минусы каждого способа. 

Перегородка 

Такой функциональный элемент, как перегородка, может служить опорой между потолком и полом, защищать комнату от кухни, играть декоративную роль в оформлении. В домах советского типа часть стены можно оставить. В современных зданиях перегородки делают из деревянных панелей, гипсокартона либо декоративных колонн. 

В малогабаритках перегородка обычно выполняет сразу несколько функций. Она может служить отличной основой для стеллажа, на ней можно разместить плазменную панель, комнатные цветы, сувениры. 

Необходимо проследить за тем, чтобы отделка перегородки со стороны кухни была защищена от разного рода загрязнений. Встроенные перегородки нуждаются в хорошей фиксации и проверке на устойчивость еще до ввода в эксплуатацию. 

Барная стойка 

Перегородка, функцию которой выполняет барная стойка, станет оптимальным решением для квартир-студий и небольших помещений. Она не только разделяет пространство, но еще и служит вспомогательной рабочей поверхностью. Зонирование посредством стойки наделяет помещение такими важными характеристиками, как функциональность и эргономичность. 

Барная стойка прекрасно вписывается в дизайн какого бы то ни было помещения. Если кухня довольно большая, широкая и длинная стойка вполне заменит обеденный стол. В случае если кухня не может похвастаться габаритами, стойка легко превращается в стол благодаря складным конструкциям. 

Существует особенная разновидность зонирования посредством барной стойки, именуемая островом. Правда, этот вариант подойдет исключительно для просторных помещений. Стойку при этом устанавливают в середине комнаты, на границе между гостиной и кухней, не прикрепляя к потолку либо стене. 

Подиум 

Одним из излюбленных дизайнерских приемов зрительного зонирования является подиум. Его уместность зависит от ширины и высоты помещения. Подиум может иметь четкую геометрию либо обладать затейливыми очертаниями. Ключевое условие: он не должен занимать более трети площади помещения. И конечно, важно, чтобы он органично вписался в общую стилистику. 

Внимание! Если принято решение установить подиум, нужно рассчитать нагрузку и подобрать оптимальный вид конструкции (монолит либо каркас). Кроме того, учитывается доступ к коммуникациям, проводке и другие нюансы эксплуатации. 

В некоторых случаях подиум дополняется гипсокартонной конструкцией на потолке. Она либо повторяет его очертания, либо несущественно разнится. Зрительная граница выделения при этом должна проходить в одном месте, а зоны на потолке и полу совпадать по размерам, чтобы дизайн смотрелся гармонично. 

Если в комнате невысокие потолки, не следует устанавливать подиум, однако это не повод отказаться от потолочной конструкции. Пусть она будет минимальной по объему, обыграна оригинальной подсветкой или другими декоративными приемами. 

Шторы 

Тканевые занавески не пользуются особой популярностью среди дизайнеров как способ зонирования кухни и гостиной, потому что любой материал собирает пыль, впитывает ароматы и быстро загрязняется. 

Если все же отдано предпочтение этому приему, стоит выбрать нитяные занавеси, шторы из пластика, дерева, бамбука, стеклярусные подвески. Они экологичны, неприхотливы в уходе. Можно обыграть их фактурой, цветами, комбинацией различных нитей. 

Арка 

Допускается использование арки как приема зонирования в том случае, если стена между кухней и гостиной является несущей. Таким образом можно убить сразу двух зайцев: расширить пространство и соблюсти требования БТИ. 

Арка органично впишется в любой интерьер, площадь и конфигурация комнат тут не играют особой роли. Можно оформить ее в виде еле заметного продолжения стены либо сделать на ней особый акцент в дизайне. 

Раздвижные стены, мобильные модули 

Сейчас особенно популярны мобильные конструкции, передвигающиеся по направляющим рельсам. Они могут быть деревянными, тканевыми, пластиковыми. В некоторых случаях применяют классические раздвижные двери, ширмы. 

Оригинально и интересно выглядят стеклянные перегородки, причем варианты дизайнерских решений подобных конструкций ограничиваются лишь фантазией. Это могут быть напыления, витражи, фотопринты, имитация узоров изо льда и т. д. Перегородки из стекла отлично пропускают свет, так что украсят собой даже малогабаритку. За ними просто ухаживать, они отличаются прочностью и безопасностью. 

Разделение посредством визуальных приемов 

Если помещение не может похвастаться большой площадью, возможно зрительное зонирование благодаря контрасту между материалами отделки потолка, пола либо стен. 

Визуально отделить гостиную от кухни в комнатах с невысокими потолками позволяют светильники на длинных шнурах, свисающие над столом либо барной стойкой. 

Таким образом, при разумном подходе и тщательном проектировании совмещение кухни и гостиной станет прекрасным решением, которое превратит даже самое унылое и неудобное помещение в эксклюзивное, максимально уютное и комфортное пространство для жизни.