Как выбрать материал для кухонного гарнитура

Гарнитур для кухни — тот предмет мебели, которому понадобится максимум внимания, особенно если в вашей семье часто готовят. Он должен быть долговечным и функциональным — ведь это рабочее место повара, и ремонт на кухне оборачивается неудобствами для всех членов семьи. Стиль и красота тоже важны, ведь гарнитур — главный предмет на кухне, и именно он определяет стиль всего помещения. Поэтому разберемся с важным вопросом: как выбрать материал для кухонной мебели, чтобы она прослужила много лет, сохраняла презентабельный вид и не доставляла кулинарам неудобств.

«Идеальная кухня» сегодняшнего дня

У кухонной мебели есть свои особенности, в отличие от обстановки гостиной или рабочего кабинета. На нее действуют агрессивные факторы среды: горячие предметы, пар, повышенная влажность, вода и жир. Все вертикальные поверхности кухни испытывают сильную механическую нагрузку. Поэтому материалы для гарнитура должны быть более устойчивыми к влаге, перепадам температур. А столы и столешницы — иметь прочное покрытие.

Кухонный гарнитур часто загрязняется при приготовлении пищи. Поэтому лучше подбирать такие материалы и цвета, чтобы на них были меньше видны брызги жира, разводы. Поверхности должны легко отмываться и не окрашиваться от чая, кофе, соков.

Важна и гигиеническая сторона. Пористые и шероховатые материалы нежелательны, поскольку на них скапливаются грязь и бактерии.

Современные материалы для кухонного гарнитура, как правило, отвечают этим требованиям, но супербюджетные варианты могут разочаровать. А ещё «дороже» не всегда значит «лучше».

Природа vs хай-тек

Среди элитных кухонь часто можно встретить мебель из массива дерева, столешницы из камня, отделку пробкой и бамбуком. Маркетологи продвигают такие решения как «безопасные для человека», «натуральные». Но есть весомые аргументы против них:

• Натуральные материалы не выдерживают агрессивные воздействия. От кухонной влажности дерево рассыхается, а натуральный камень может треснуть или сколоться, например при разделке мяса.
• Все природные материалы имеют пористую структуру, если только они не отшлифованы и не покрыты лаком. А поры — места для размножения бактерий.

При этом синтетические материалы проходят сертификацию о том, что они не выделяют вредных летучих веществ. Поэтому они не опаснее натуральных, а их эксплуатационные качества выше. Например, современные столешницы из древесных плит с полимерным покрытием в несколько раз устойчивее к ударам, чем мраморные.

Отдайте предпочтение современным синтетическим материалам, если только ваш дизайнерский замысел не предполагает натуральное дерево или камень.

Материалы для каркаса

Если говорить обобщенно, кухонный гарнитур состоит из каркаса (короба), лицевых сторон ящиков и шкафов (фасадов) и рабочих поверхностей — столешниц. Для каждой части есть свои виды и классы материалов.

Короб изготавливается из МДФ и ЛДСП. Это древесная плита из мелкой стружки, проклеенная специальным составом. Желательно брать влагостойкую плиту: она не деформируется от воды и пара. Проследите, чтобы все торцы были обработаны кромкой из ПВХ, без отслоений и зазоров: это тоже защита от влаги.

Дерево используют редко, потому что оно плохо переносит влажность. Многие производители деревянных фасадов выпускают накладки на боковину гарнитура, которые помогают замаскировать её.

ЛДСП российского производства (Череповецкий комбинат, Шекснинский комбинат) не уступает импортным аналогам и даже превосходит их по прочности. Хорошим качеством отличается и австрийская плита от компании Egger. А вот материалов из Китая лучше избегать.

Рабочая поверхность

Кухонная столешница испытывает большие нагрузки трением: она контактирует с разделочными досками, посудой и металлическим инструментом, включая ножи. Поэтому ее поверхность должна быть прочной. Самые популярные варианты материалов — ламинированные плиты и искусственный камень.

Ламинированные плиты

Внутри все ламинированные столешницы состоят из ДСП, разница лишь в толщине и составе верхнего полимерного слоя.

Производители бюджетных столешниц используют крафт-бумагу и ламинирующий состав. Он быстро истирается и окрашивается от кофе или соков.

У более дорогих материалов несколько слоев защитного покрытия, включая верхний слой из прочного пластика, поэтому им не страшны красители и царапины от ножа. Часто поверхность столешницы делают текстурной: это позволяет не только точнее имитировать камень, но и маскировать небольшие потертости. Премиальные столешницы таких марок, как Slotex, Egger, Wilsonart, Veroy, служат не менее 15 лет.

Также важен состав древесной плиты: она должна быть влагостойкой. А вот толщина столешницы — исключительно вопрос дизайна, на срок службы она не влияет.

Искусственный камень

Это покрытие для кухонного гарнитура на порядок дороже ламинированной плиты. Но выглядит более стильно и дорого. Во-первых, такой столешнице можно придать любые формы, изгибы и закругления и полностью замаскировать стыки. Во-вторых, искусственный камень окрашен в массе и хорошо полируется, поэтому у него глубокий цвет и красивый блеск.

Проблема недорогих столешниц из этого материала в том, что у них низкая термостойкость: из-за горячей кастрюли, сковороды и просто близости к плите они деформируются. Но у известных брендов, таких как LG Hi-Max, Samsung, DuPont, эта проблема решена.

Кухонный фартук

Для облицовки стены над столешницей подойдет плита из МДФ с декоративным покрытием: большинство брендов столешниц выпускает кухонные фартуки «в комплект», с тем же декором. Более дорогие, но также функциональные варианты — керамическая плитка, стекло, искусственный камень.

Если вы сторонник практичных решений, не выбирайте глянцевые материалы: на них будут видны брызги воды и жира, которые неизбежно образуются над мойкой и плитой.

Дверцы шкафов

Фасады определяют облик кухни: это самая большая из ее поверхностей. Поэтому из всех материалов они наиболее разнообразны.

Массив дерева — недешевое решение. И если вы пришли к нему, то экономить не стоит: бюджетные фасады из натурального дерева быстро теряют форму, появляются щели между дверками или дверцей и корпусом. Это происходит из-за того, что производители экономят на качестве сырья и обработке изделия.

Дверцы из МДФ со шпоном не уступают во внешнем виде, а по цене доступнее. Шпон — тонкий срез древесины, которым фасад отделан с внешней стороны. В похожей технике производятся суперглянцевые фасады, но вместо шпона на них клеится акриловый пластик.

Существуют и полимерные покрытия с имитацией древесины, которые также наклеиваются на МДФ. Современные технологии фотопечати делают их почти неотличимыми от деревянных.

Технология «МДФ + полимерная пленка» дает большой простор для творчества, и фасады по такой технологии очень разнообразны: глянцевые и матовые поверхности всех цветов, имитации различных материалов. Если производитель использует качественные ПВХ-пленки импортного производства и соблюдает технологию, такие фасады прослужат не менее 15 лет. Качественное изделие легко определить: пленка наклеена равномерно, без пузырей; все грани плиты обработаны без видимых зазоров.

Вариант для минималистов — фасады из ламинированной плиты. Обычно выбирают фактурные ЛДСП с имитацией спила дерева. При правильной обработке торцов эти фасады также служат долго.

Внимание к мелочам

Выбрав материалы для кухни, уделите внимание фурнитуре. Это петли, ручки, направляющие ящиков, выдвижные механизмы шкафов. Вот несколько советов.

• Выбирайте петли и направляющие с доводчиками: так дверцы не будут хлопать и прослужат дольше.
• Пластиковые ручки «дешевят» гарнитур.
• Безымянная фурнитура часто подводит. Поэтому выбирайте комплектующие проверенных марок: Hettih, Boyard, MakMart, Firmax и не экономьте на них.

Резюме

Идеальный кухонный гарнитур — красивый, функциональный и долговечный. Чтобы сделать его таким, важно правильно подобрать материалы. Вот слагаемые хорошего гарнитура:

• Каркас из ЛДСП (с качественно наклеенной ПВХ-кромкой).
• Столешница из искусственного камня или ламинированной плиты.
• Фасады: хороши все изделия достойного качества (кроме бюджетного дерева и некачественной «пленки»).
• Брендовая фурнитура с доводчиками.
• Профессиональный дизайнер, который сделает гармоничный и функциональный проект с учетом всех пожеланий.